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让剩馒头美味的制作方法

发布时间:2017-06-21  点击数:9483
   中式大汉堡的做法:
 
  1.准备好馒头一个、沙拉酱少量、熟土豆丝少量、熟海带适量、玉米饼适量、莴苣丝少量,之后用刀在馒头上切一刀成两层
 
  2.再将玉米饼放入里面,之后挤入沙拉酱、海带丝以及土豆丝、莴苣丝,再用手用力捏紧实即可。
 
  蒜香黄油烤馒头片的做法:
 
  1.准备好馒头1个、大蒜几瓣、黄油45g、罗勒碎适量、盐适量;直接用刀在剩馒头上切成厚片,之后放入烤箱里面烤
 
  2.再将大蒜瓣切成碎末,罗勒叶叶切碎,之后放入黄油搅拌均匀,之后均匀的涂抹在馒头上面,而且两面都一定要涂抹好黄油
 
  3.再放入预热好的烤箱里面,中层烤十分钟左右,烤的中途要翻一面,烤至表面金黄色直接食用即可。
 
  拔丝馒头的做法:
 
  1.准备好馒头一个、白砂糖130克、食用油适量;之后用刀将馒头切成块状,再放入冷开水里面浸泡一会后捞出
 
  2.再将锅烧热后多倒入一些油,烧热后放入浸泡水的馒头炸成金黄色,捞出之后重新倒入少许油,放入白糖小火慢慢熬煮至融化
 
  3.再用勺挖少许,如果可以拉丝则表示熬煮好了,再倒入馒头快速翻炒均匀至所有馒头都可以充分挂糖汁即可。
 
  贴心提示:
 
  要将油温烧热之后再放入馒头炸,馒头浸泡之后要立刻放入锅里炸,因此浸泡的时候就要将油倒入锅里烧热,并且这道美食一定要现吃现做,这样口感才好,会特别酥嫩美味。
 
  蛋炒馒头的做法:
 
  1.准备好馒头1个、红彩椒、黄彩椒、胡萝卜1个、油2勺、盐1匙、葱1颗、孜然1勺;将胡萝卜洗干净后去皮切成块状
 
  2.红黄彩椒洗干净后切成块状,再将剩馒头切成块状,鸡蛋搅拌均匀成蛋液后放入馒头,让所有的馒头都包裹上蛋液
 
  3.之后再将锅烧热,倒入油,烧热后将葱花翻炒出香味,再放入辣椒,胡萝卜翻炒至断生即可铲出
 
  4.之后将底油加热后放入馒头,翻炒至每一面都是金黄色,放入彩椒和胡萝卜,再放入盐翻炒,出锅钱撒些孜然即可。
 
  贴心提示:
 
  想要馒头色泽金黄诱人,就一定要放入蛋液总包裹均匀。
 
  金炸馒头片的做法:
 
  1.准备好白馒头2个、鸡蛋2个、盐少许、水少许、油适量;直接将馒头切成片状,再将鸡蛋搅拌成蛋液,放入少许盐
 
  2.倒入清水继续搅拌均匀,再将锅烧热后倒入油,将馒头放入蛋液里面包裹,当馒头的两面都充分包裹蛋液,立刻放入烧热的油锅里面
 
  3.小火慢慢炸至颜色变深,再用筷子将馒头翻一面继续炸成金黄色,捞出后控干油即可食用。
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