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烤面筋

发布时间:2019-12-25  点击数:9711




培训内容

实操课:

1、烤面筋技术;
2、调味料的时间先后顺序;
3、后期各项指导。

培训过程

实操课:提供全套的技术培训,老师一对一教学,学员亲自动手操作,提供各种口味的不同配料技术,还将全程跟踪您前期的开店经营方式指导,提供新鲜鸡脖的优惠采购渠道,学习期间不限定时间,直到学员做出满意的口味为止!

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般1--3天左右,视个人情况而定
公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!
公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用

原培训费用:1280 元
活动优惠价:1200    包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。


 

   烤面筋是豫东地区特色小吃之一,在河南省商丘市民权县县志里有关于烤面筋最原始的记载,河南省商丘市是烤面筋的发源地。烤面筋常见于中小学与商业区附近。面筋一直是我国素菜中的经典食材,这在古典《红楼梦》里多有记载 。传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的,现用面筋粉(谷朊粉)代替了,将面筋粉经过特制而成型的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,最后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。


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