实训内容 | 1.酱香饼的所有原料识别与采购。 |
实训过程 | 实操课:实训过程先从选材开始到土家酱香饼的全部过程,秘方的配制,味料的制作等等。都有专业的师傅手把手的现场实训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。 |
实训时间 | 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
实训费用 | 原实训费用:1680 元
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酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。